岩茶房丹波ことり公式ブログ

１２月１３日（金）・１４日（土）・１５日（日） 柴田雅章 × 岩茶房丹波ことり９周年記念

１２月１３日（金）・１４日（土）・１５日（日）

柴田雅章　×　岩茶房丹波ことり９周年記念

早いもので今年も２０１９年を締めくくる恒例行事「窯出しの会」を告知する時節となりました。

窯出しの会、そして感謝セールは岩茶房丹波ことりの１年を振り返り、そして感謝する期間、

スタッフ皆にとって特別な行事となっています。

今年もたくさんの方にご来場いただきたいと願いながら、準備を進めてまいります。

どうぞ、お楽しみに…！

◆◆◆「柴田雅章 窯出しの会」◆◆◆

会期 ：12/13（金）・ 12/14（土）・ 12/15（日）

時間 ：11時ー17時

event❶

柴田雅章さんから感謝の気持ちを込めて…

今年も『器のオークション』を開催いたします。

※感謝を込めまして、器は全て定価より1～3割引きになります。

※オークションは会期中随時入札可。

（会終了後、落札された方に直接ご連絡を差し上げます。）

event❷

中国粥セットランチ（中国粥、水餃子、ミニココナッツトーフ、中国茶）

　　　　　＋

店主特製惣菜２品付

新しくメニューに登場している中国粥セットランチに

岩茶房丹波ことり店主が旬の食材を使ったお惣菜を特別にプラスして、ご提供します！

無農薬の篠山のお米をふっくらと炊き上げた中国粥、

もっちもちの手ごねの皮が本当においしい水餃子、

人気のスイーツと中国茶、

さらに店主のお惣菜２品がついた

岩茶房丹波ことり特製メニューをぜひ、堪能してください。

心も身体もぽっかぽかです！

event❸

「岩茶房丹波ことり焼き菓子感謝セール」

１２月１３日（金）〜２４日（火）

・自家製菓子全品10%引き

・年内は現在の価格設定のままです。

◆SALE期間中、お電話やメールでのご注文もSALE対象になります。

クリスマスや年末年始の贈り物にも…

この機会に是非ご利用下さいませ。

また２０２０年の特別企画の予告もございます！

チラシは間も無く店頭にてお配りする予定ですので、

楽しみになさってください。

スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com

☎︎079-556-5630

Open 11:00-17:00 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

。

2019年新茶の販売を開始しました

今年の岩茶は、天候に恵まれて全体的に華やかで

香り高く、その上それぞれの特徴がはっきりしていて、一段と素晴らしいです。

劉宝順さん※ の誠実で愛情溢れるお人柄が

そのままあらわれているようで

とても滋味深い味わいです。

今年もこうして劉さんの岩茶をいただけること、

皆様にご提供できることをとても嬉しく思います。

今だけのフレッシュな味わいからの風味の変化を

是非お楽しみください。

オンラインリストの更新もいたしました。

皆さまの
ご利用をお待ちしています。


※劉宝順さん・・・武夷山市幔亭岩茶研究所の設立者。国家級非物質文化遺産、武夷岩茶（大紅袍）制作技芸伝承人に認定されている。

岩茶房丹波ことり

１１月１７日（日）丹波篠山河原町マルシェに出店します😊

岩茶房丹波ことり周辺の景色は

四季折々、様々な表情を見せます。

ここ数日で一気に色づいた紅葉は今、まさに見頃を迎え

西日に照らされる瞬間は思わずほーっと見とれてしまいます。

この時期ならではの、篠山の景色をみなさまにも味わっていただきたいと思います。

さて、今週末11/17日曜日は、
＊＊＊丹波篠山河原町町家マルシェ＊＊＊
場所は河原町鳳凰会館。

当店オリジナル自家製菓子、

店主の作る季節のケーキ、

クリスマスに向けてのシーズン限定菓子、他ドリンクなどご用意する予定です。

そして！今回は珍しく即席の岩茶お茶席もあります。

岩茶房丹波ことりスタッフが丹波の作陶家・柴田雅章さんの茶器を使って

岩茶２種を目の前でお淹れします。

１回５００円

１部：１１時〜

２部：１３時半〜

今日は岩茶実演のシュミレーションを行い

当日のイメージを膨らませていました♩

実際、スタッフが岩茶を淹れているところはお店でも見ることができません。

目で見て、飲んで、、、

岩茶の良さを少しでも感じていただけたら、と

いまなお試行錯誤しながら準備しております(⌒-⌒)

おたのしみに。

その他、様々なワークショップが開催されます。

お天気も晴れ予報！

和やかな、そして賑やかな、１日になりそうです。

当日は『岩茶房丹波ことり』も１１時〜１７時まで営業しております。

ご参加、ご来店、お待ちしております。

≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com
☎︎079-556-5630
Open 11:00-17:00

11月17日（日）『丹波篠山河原町マルシェ』出店のお知らせ

お知らせです。

『丹波篠山河原町マルシェ』
・
主催@f.trois さんにお誘いいただいて、

GW以来の出店です☺️
・
・
＊日時＊
11月17日日曜日
10時～16時
・
＊場所＊
鳳凰会館
（篠山市河原町）
・
・
当日は、
マフィン やクッキーなどの焼き菓子、

ホットドリンク販売のほかに、
・
目の前で岩茶をお入れして皆様に味わっていただけるお茶席をご用意する予定です！（午前、午後の2部編成）

前回のイベントで好評だった無農薬さつまいもの特製ポタージュも再登場！？

また、クリスマス前にちなみ、限定クッキーや、

美しい花茶も準備しています。

チラシが仕上がりましたら、またご案内いたします。

お楽しみに、ぜひお出かけください(^^)

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com
☎︎079-556-5630
Open 11:00-17:00
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

11月10日（日）は中国茶教室です。

今朝、岩茶房丹波ことりの店内から見る

お庭の美しさに目が釘付け、

朝晩の冷え込みとともに

確実に秋が深まっているのを感じます。

今週末、11月10日（日） は

2019年最後に

行われる中国茶教室の日です。

今回も特別なお茶が揃いますが、

最後に飲むお茶は

極品肉桂！！

劉さんの代表作、と言われるこのお茶で

締めくくる回に、ワクワクしています。

行楽シーズン、季節の変わり目で体調を崩されて、という方がかさなり、直前になり空席が増えました。

いつか一度、と思ってくださっている方ありましたらぜひ！

おまちしています。＾＾

☟内容はこちら☟

○衝撃的紅茶です!「キャッスルトン」(インド) 

○これだけの味を出せれば・・・白茶「黄金みどり」(日本)  

○ウンカが作る味と香り。ウーロン茶「東方美人」(台湾)  

○2019年のしまい茶は岩茶「肉桂」で。

【お申込み・お問い合わせ】  

 

岩茶房丹波ことり tel・fax 079-556-5630

11-17時(水・木休) mail tanba@kotori-gancha.com

、

11月3日は西町昭和縁日に出店いたします！

明日、11月3日（日）西町で開催される

「西町昭和縁日」に出店します！

岩茶房丹波ことりの出店場所は、

波多野幸運堂さん。

ほかほか蒸籠で蒸しあげる

自家製の豚まんや、

イベント限定、無農薬サツマイモの

濃厚ポタージュなど、

いろいろな美味しいもの、をお作りしてお待ちいたします＾＾

☟岩茶房丹波ことり

おもな出店内容はこちら☟

◆皮から手作り豚まん

◆あんまん

new！

◆濃厚！無農薬サツマイモポタージュ

◆無農薬お豆と蓮の実のおこわ

◆無農薬りんごのアーモンドスライスマフィン

◆バナナのチョコチップマフィン

◆ナッツとドライイチジクのケーキ

◆ミルクティー

◆ジャスミンティー

◆美花薬茶

ことりの焼き菓子各種✨

◆ことりビスケット

◆オートミールチョコチップクッキー

◆パイナップルタルトetc…。

★なお、当日は西新町の

岩茶房丹波ことりも11時〜17時まで営業いたします。

西町から歩いてすぐです♫

紅葉を眺めながらゆっくりと

岩茶を楽しみたい方はぜひお店の方に

いらしてくださいね！

お待ちしております。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com

☎︎079-556-5630

Open 11:00-17:00

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

いよいよ明日は古市バルに出店です！

★☆★★☆★★☆★★☆★★

明日10/27日曜日は
古市バルに出店します。

＊実店舗も通常営業します。

バルには、
自家製点心は豚まんとあんまん、それからうまくいけば美味しいお豆のごはんを。

甘いものは、
◆紅玉りんごのマフィン
◆バナナチョコチップマフィン
◆バナナケーキ
◆豆花(トウファ)
を持参します☺︎

ほかにパッケージの焼き菓子は❾種類。

楽しみにお待ちしてます☺︎☺︎☺︎

#古市バル#岩茶房丹波ことり#イベント出店#焼き菓子#点心

１０月２７日（日）「古市バル」出店のお知らせ

古市バル開催！！

１０月２７日（日）

JR福知山線　古市駅前

１０時〜１５時（雨天中止）

【当日の催し】

◆１０時半〜ワークショップ

「紙のアコーディオンをつくろう」

◆１３時半〜　川崎智永弥　エレクトーンLIVE

古き良き宿場町「JR古市駅前」にて、

「古市」×「市場」×「バル」＝古市バル

が開催されます。

岩茶房丹波ことりはイベント限定フード、

オリジナル自家製ドリンク、

人気のことり定番焼き菓子を

お持ちする予定です！

心地よい秋風が吹き抜ける秋空の下、

美味しいご飯、スイーツ、そして音楽ライブやワークショップで

丹波篠山を満喫しませんか？

スタッフ一同、たくさんのお客様のご来場を

楽しみにお待ちしております。

イベント詳細は古市バル実行委員会　萩原さんのインスタグラムで

ご覧いただけます。

⬇︎⬇︎

古市バル ( @furuichibar )

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー≪岩茶房丹波ことり≫http://kotori-gancha.com

079-556-5630

Open 11:00-17:00

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

１０月１４日（祝月）『１日限定の豚まん屋さん』出店いたします！

日　：２０１９年10月１２日（土）、１０月１４日（月・祝）

　　　（１０月１２日（土）は台風の影響により

　　　　味まつりの中止が決定いたしましたのでそれに準じています）

時間：１０時〜１６時

内容：手ごね皮の自家製豚まん

場所：イタリアンレストラン「カーサデラアミーチ」前

篠山商店街通りに面したイタリアンレストラン”カーサデラアミーチ”の前で１日限定！豚まん屋さんとして出店します！

（12日・14日のみ出店）

※アミーチさんも営業されます。

ことり創業時から作り続けている

「岩茶房東京」直伝レシピの豚まん。

秋の丹波篠山、

心地よい空気の中、

ほかほか蒸し立ての豚まんで

お腹を満たしていただきたいと、

スタッフ皆で心を込めてお作りしました。

当日は篠山城址お堀端にある「岩茶房丹波ことり」店も

営業しますので、ゆっくり楽しみたい場合は是非お寄りください。

当日は「丹波篠山味まつり」（１３、１４日）開催中につき、

交通機関、市内道路など大変混み合う恐れがございますので、

下記内容をあらかじめご確認くださいませ。

ぜひこの機会に丹波篠山の秋の味覚に併せて

岩茶房丹波ことりの豚まんをお楽しみください。

↓↓↓丹波篠山味まつり情報↓↓↓

※丹波篠山味まつりの開催についてお知らせします。

台風による強風が想定されるため、１２日（土曜日）は中止と決定しました。

１３日（日曜日）は開催の予定ですが、天候や準備状況により、開始時間が遅れることがあります。

１４日（月曜日）は通常通り開催の予定です。

交通
当日は、篠山市内の渋滞が予想されるため、公共交通機関でのご来場をおすすめしています。
【車】当日は丹南篠山口IC～会場周辺は大変混雑いたします。駐車場にも限りがありますのでご注意ください。

【駅直行バス】JR篠山口駅東口より会場付近（篠山市民センター）まで片道300円のシャトルバス運行
※通常の路線バスも駅西口より運行されていますが、渋滞に巻き込まれる恐れがあります。

【車＋バス】遠方の駐車場（駐車しやすいです）から会場付近まで無料シャトルバス運行 　
会場付近（篠山市民センター）までの無料シャトルバス立ち寄り駐車場 　駐車場無料巡回バス（所要時間約15分） 　
JA丹波ささやま本店～丹南健康福祉センター～共栄樹脂（株）～兵庫県篠山総合庁舎～三井ミーハナイトメタル～篠山市民センター

お問い合わせ丹波篠山味まつり実行委員会(篠山市商工観光課内） TEL079-552-1111　当日のみ080-2520-9223

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com

☎︎079-556-5630

Open 11:00-17:00

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

、

.

９月１５日（日）中国茶教室 空席ございます

９月１５日（日）は月に一度の中国茶教室の日です。

空席、ございます。

皆様お誘いあわせの上、ぜひ

ご参加くださいませ。

中国茶教室内容はこちら⬇︎

９月１５日（日）１１時〜１３時半頃受講料　５０００円

　○中国一と言われる紅茶「祁門」（安徽省）

　○このウーロン茶には脱帽。「さとうわせ」（非売品　日本）

　○たっぷり陽光にあたった白茶「寿眉・黒」（福建省）

　○下半期の岩茶のはじめは四大名茶「水金亀」で。

お問い合わせーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー≪岩茶房丹波ことり≫

http://kotori-gancha.com

079-556-5630

Open 11:00-17:00

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

、