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休業中のひとコマ②

今日もまたとっておきのお茶が登場!


というのも店主が武夷山仕入れの際に、買ってきていた茶葉。高価なこともあり、いつ開けようかと、なかなかタイミングがなかったのですが、

「よし、今日だね!」ということで、

いただきました。


「悟源㵎肉桂」9gを蓋碗で。

いい香りが漂います。


肉桂ならではの華やかな香りと力強さや豊かさ、ふくよかさが味に出ているように思いました。何煎も衰えることなく、楽しむことができました。


お茶はただ喉を潤す為のものではないですね、ほっと一息ついてリラックスできたり、時として気分を切り替えるスイッチオンの役割になったり。


今日も美味しいお茶からパワーをいただきました。ありがとうございます。


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by kotoriblog | 2024-01-19 21:44 | ことりスタッフ日記 | Trackback
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