【必見】５月１４日（日）中国茶教室、まだ間に合います。

今年のゴールデンウィーク、丹波篠山はほぼ毎日好天に恵まれて、

お散歩に出かけずにはいられないという感じでした。

私たちはお出かけするかわりに、店の戸を開けはなって

お庭の緑を間近に感じながら過ごしました。

合間に度々、フレッシュな春摘みのダージリンを試飲

(という名前の贅沢)をしたり、

美味しいお菓子をいただいたり、友人が来てくれたり、

端午の節句をお祝いしたりして、

豊かで楽しいGWでした。

ことりの看板娘や息子たちも、お庭で遊び、

お客様にも遊んでもらい、

また時に散歩にお出かけもして嬉しそうでした。

みなさまはいかがお過ごしでしたでしょうか。

さて、今週日曜日は月に一度の中国茶教室です。

今月は、世界で初めて作られた中国原産の燻製紅茶、

「正山小種（ラプサンスーチョン）」と、その燻製紅茶に

日本の茶農家が挑戦した、その名も

「フジサンスーチョン」(レア物？！)が登場します。

ラプサンスーチョンは、ヨーロッパに初めて持ちこまれた紅茶で、

ヨーロッパの紅茶好きなら誰もが知るような紅茶です。

日本の燻製紅茶、フジサンスーチョン、これはとても楽しみです！

ご家族やご友人をお誘い合せてぜひご参加ください。お待ちしております。

今月はお席に余裕がありますので、とてもオススメです。

↓中国茶教室詳細はこちら

【 時間 】　１１時～１３時半頃

【 受講料 】　５,０００円　　茶４～５種、特製点心または特製菓子

　　 ※各回受講時にお納めください。（初めて受講される場合は前払いにてお願いします）

　　 ※一週間前を過ぎてからのキャンセルはご遠慮ください。

５月１４日（日）

　○日本の茶農家の大挑戦。燻製紅茶「フジサンスーチョン」と

　　燻製紅茶のルーツ「ラプサンスーチョン」

　○大変珍しい緑茶です。「浦城剣峰」（福建省）に驚いてください。

　○元朝期の皇帝・北苑の「老枞水仙」と岩茶生育一等地・慧苑「老枞水仙」と飲み比べて。

６月１１日（日）

　○台湾１８号「紅玉」（ルビー）はどんな味？（紅茶）

　○チャンスは逃さず、一度は試しておきたい名茶「信陽毛尖」（河南省）

　○こういう鉄観音もあるんですね！極少です「陳年有機鉄観音」（福建省）

　○岩茶「白牡丹」ホルモンに活を入れて。

７月９日（日）

　○英国紅茶シリーズ最終章、ハイソサイエティーの紅茶「ロイヤルブレンド」

　○名茶中の名茶です「雲龍茶」（浙江省）

　○名ウーロン茶です。おまけに珍しい「石古坪烏龍・芝蘭香」（広東省）

　○かぐわしい味、香りの岩茶「鳳凰水仙」

【お申込み・お問い合わせ】　　　　　　　　

　岩茶房丹波ことり　　　　　　ｔｅｌ・ｆａｘ　　０７９－５５６－５６３０

　１１－１８時（水・木休）　　　　　ｍａｉｌ 　tanba@kotori-gancha.com

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