今月のオススメ岩茶。
『
毛蟹(けがに)』です。
名前の持つインパクト同様、
今月特に、この毛蟹の香りが際立っています。
まずは気になる名前の由来
毛蟹、と聞くと私達は毛蟹そのものが岩茶に使われているのか、とイメージしてしまいがちですが、そうではありません。
中国では、
元来毛蟹と言う生き物は大変高貴で尊い存在とされていました。毛蟹と呼ぶにふさわしい岩茶。
それが由来です。
味は、
甘くほのかにフルーティで、口当たりの良い、万人に好かれる条件を兼ね備えており、むくみに効果的と言った効能もあるため、日常で積極的に取り入れたくなる、
そんな岩茶です
季節の変わり目は特に体調を崩しやすくなりがち。そんな時こそ「
毛蟹」をお試し下さい
満開の桜をお茶受けに、
優しい甘みに癒されて下さい
、
